De naam zeg het al! Deze extreme lichte, luchtige en hagelwitte crème is hemels lekker. De FunCakes Mix voor Enchanted Cream® is perfect voor het vullen en afsmeren van taarten of een topping op cupcakes. Hij is een stuk lichter dan andere crèmes, maar nog steeds stevig genoeg voor cupcaketoeven die lang mooi blijven. Je maakt de Enchanted Cream® in enkele minuten door het op te kloppen met melk en/of water. Door de neutrale smaak is de crème eenvoudig op smaak te brengen met smaakstoffen, zonder dat de Enchanted Cream® gaat schiften. Zak van 450 gram. Bereidingswijze voor 1 portie Enchanted Cream®: Mix 150 g mix met 100 ml melk en 100 ml water 3 minuten op hoge snelheid. Voeg naar wens een FunCakes smaakstof toe. De crème kan direct gebruikt worden. Aangemaakte crème kan enkele dagen in de koelkast bewaard worden, even doorroeren voor hergebruik. Indien gewenst kan ook alleen melk (200 ml) of alleen water (200 ml) worden toegevoegd om de crème romiger danwel minder romig te maken.